Ненавижу когда у меня переклинивает мозг на чем
До поездки в Питер у Насти в Виктории взяла перекусить из кулинарии блинчики с курицей, было очень вкусно. А уже в самом Питере неоднократно брала в пекарнях лимонные тарталетки и вот это уже просто нечто божественное.
Так вот...
В Москве полная лажа
Блинчики брала уже и в заморозке и охлажденные в Мяснове, и вот все не то В первый раз столкнулась с тем что невкусный сам блин это ж как надо было извернуться то???
А с тарталетками вообще беда мало того что соотношение пекарен Москвы и Питера примерно 1 к 1000000, так еще чаще всего у нас именно пекарни - булки, хлеб и куча около-круассанов, а вот десертно-кондитерская часть сильно убогая. Так, в целом, у меня в районе всего 2 места где можно найти такую тарталетку , одно из них - Шоколадница где за 300рэ вы получите маааахонькую тарталеточку с чуть химозным привкусом пробовала давно, может там по вкусу что то изменилось, но надежда не сильна, а в кондитерской типа "столовая" за 160рэ мне продали среднюю тарталетку в которой напрочь отсутствует вкус лимона, зато хрустящей, из-за не разошедшегося сахара, гипер сладкой меренги дохрена просто. У меня аж живот чутка прихватило после половинки десерта И в Питере я даже за такие деньги могла купить аж 2 тарталеки, в разных пекарнях, и каждая была бы как минимум в 1,5 раза больше объёмом с хорошей меренгой нормального размера.
Блины я умею печь сама, шикарные.
Меренга не так сложна в приготовлении, продукты на нее вообще копеечные.
Кароч, самой все готовить.
Осталось найти на все это время.